O meu bolo de Castelo
Com uma princesa em casa, todos os acessórios têm de ser alusivos a isso, e eu mãe galinha, ando sempre à procura de tudo o que tem castelos e princesas e coroas e afins.
Encontrei na Loja do Gato Preto, uma forma em forma de Castelo, claro que fez um sucesso.
Assim que consegui, experimentei usa-la.
Fiz um bolo muito simples, que foi uma adaptação minha, de uma receita que a minha cunhada usa nos seus bolos.
Deixo-vos abaixo a receita.
Ingredientes:
2 chávenas de farinha com fermento
1/2 chávena açúcar
1 chávena de leite
2 ovos
1 colher de chá de essência baunilha
1/2 chávena manteiga
pepitas de chocolate e amêndoas laminadas q.b.
Preparação:
Na verdade a preparação foi muito simples, coloquei os ingredientes todos na Bimby e mexi na velocidade 4.
Coloquei de seguida na forma, meti as pepitas de chocolate e com uma colher fiz com que mergulhassem no bolo. Por cima meti as amêndoas laminadas, e foi só levar ao forno.
Ficou muito bom e saiu um castelo perfeitinho. Para isso deixo-vos a dica:
sempre que fizerem bolos em formas de cilicone, devem passa-las por agua antes de meter a massa, para que não cole.
