Receitas para os mais pequenos #3

As minhas panquecas de maça

A receita original é com banana, mas como a Matilde não pode comer banana todos os dias segundo indicações da pediatra, e adoraaaa banana em tudo, tenho de inventar coisas sem banana. 

Ingredientes:

3 colheres sopa flocos aveia ou trigo sarraceno

1 ovo

1 maça

canela q.b.

Triturei tudo na bimby, mas pode ser no liquidificador. Untar uma frigideira com azeite ou óleo coco (a frigideira tem mesmo de ser untada senão cola e não dá para tirar), deitar a massa e deixar cozinhar. Cá em casa fazem imenso sucesso! 

Matilde bebé

Será normal, ela só ter 3 anos e eu já ter saudades destes tempos, em que ela era tão pequenina no meu colo?
Tenho mesmo, mais alguém?

Matilde #3

Matilde: “Mamã, quero ir à lua num foguete, com a minha coroa de princesa”
                 ...uma princesa na lua🙄😂😂😂😂

Receitas para os mais pequenos #2

A minha sopa de beterraba.

Confesso que quando o meu colega me falou de sopa de beterraba, torci o nariz, achei que ia saber imenso a terra. Mas lá experimentei e não é que não sabe mesmo, é até bastante boa.
Fiz assim:

Ingredientes:

3 beterrabas
1 batata doce grande
2 dentes alho
1 cebola
sal, pimenta e azeite q.b

Triturei a cebola na bimby, de seguida juntei as beterrabas cortadas pequenas (porque demoram mais a cozer) e a batata doce e 1 dente de alho. Cozinhei durante 25 minutos, depois de pronta antes de triturar juntei o outro dente de alho a pimenta o sal e o azeite e triturei tudo.