Receitas para os mais pequenos #5

Papa de aveia com banana

Esta receita não é minha é do livro"A Comida dos Miúdos cá de casa" de Ágata Roquete, é um livro interessante que não tem muitas receitas, mas as que tem são muito simples e saborosas. 

Ingredientes:

3 colheres sopa aveia 

200ml leite

1 banana

Canela em pó q.b.

Preparação:

Leve ao lume um tacho com a aveia, o leite e metade da banana cortada às rodelas.

Deixe cozer em lume brando, durante cerca de 7 minutos,e e do sempre, até que todo o líquido tenha sido absorvido ou até obter a consistência desejada.

Coloque a papa numa taça, disponha por cima a restante banana cortada às rodelas e polvilhe com canela. Pode decorar com outros frutos como framboesas.

Eu fiz na bimby, meti o leite a aveia e a banana e um pouco canela dentro do copo, 10 minutos, temp. 90, velocidade 1/2. 

Fica mesmo saboroso eu nem ligava muito a papas de aveia e acho estas deliciosas 😋

Só não metam muita canela, pois aconteceu-me uma vez e ficou muito amargo.

Matilde #5

A Matilde riscou os braços todos com uma caneta e disse:
"Mamã o padrinho também tem uma tatuagem, qual é o problema?!" 😂😩🤷‍♀️

Jardins de Lisboa #1 - Braamcamp Freire

Lisboa tem jardins muito bonitos e eu confesso que não conheço quase nada.
Embora tenha conhecido sempre os jardins de todos os sítios por onde viajei na Europa, cá conheço pouca coisa.
Descobri este, não pelas melhores razões, pois fica perto do Hospital dos Capuchos.

O nome é uma homenagem ao Arqueólogo e historiador republicano Anselmo Braacampam Freire.
Podemos encontrar por lá uma estátua do Dr. Sousa Martins, que foi um médico, cientista, investigador e professor, da segunda metade do sec. XIX. Por não receber honorários dos mais desfavorecidos foi chamado de "Pai dos Pobres", ao ponto de se transformar numa espécie de santo laico, e ainda hoje é visível o seu culto no local.
O jardim tem também um polidesportivo e um parque infantil.
Ao longo dos últimos 200 anos, já foi um matadouro, uma praça de touros e a Feira da Ladra.
Foi também nesse local que foram enforcados os 11 companheiros de Gomes freire em 1817, daí também ser chamado de Campo Mártires da Pátria
Para um jardim tão pequeno tem um grande valor em árvores de interesse publico, da qual se destaca um Cedro do Himalaia, também conhecida como "árvore dos namorados".

Matilde #4

Eu para a Matilde: Queres comer a sopa ou vou me zangar?
Resposta: Deixa-me ficar nas minhas ideias!🙆😤

Aventura no Zmar

Este ano as férias de família foram no Zmar, um parque de campismo ecológico, o melhor do país eleito no concurso Portugal Cinco estrelas.
Nós não fomos acampar, que já não temos vida para isso 😏, ficamos em casinhas muito engraçadas.

É um sitio muito giro para ir com miúdos, tem um parque com inúmeras coisas para fazer, para os mais pequenos e para os mais crescidos também.
A piscina tem uma parte para as crianças que eles adoraram, e durante o dia há aulas de dança á.
Á noite, quando aguentam e não adormecem no sofá 😃, há espetáculos muito engraçados.
Atividades não faltam, desde passeios de carro a passeios de bicicleta, até jogos de ténis ou padel.
As praias por perto também são muito bonitas, aproveitamos para ir de manhã, e à tarde ficávamos mais zmar.

Acho que a eleição dos miúdos vai para a piscina e o passeio de carro, que só queriam repetir.

Vale a pena, é um sitio a voltar!

Quarto 

Sala/cozinha

Quarto

A nossa casinha

A foto possível de todos :)

A piscina

A parte dos pequeninos

o Espetáculo 

                

Os burros

O parque 

O passeio de carro

Receitas para os mais pequenos #4

A minha lasanha de salmão 

Ingredientes:

   1 cebola grande ou 2 pequenas
   2 a 3 dentes de alho
   6 a 7 tomates chucha,
   Azeite q.b.
   2 folhas de louro
   Queijo ralado e salsa q.b
    2 lombos salmão
    Folhas de lasanha q.b.
    Azeitonas q.b.
    Sal, pimenta q.b.
    2 colheres chá de açúcar

 Fiz assim:

  Na bimby, deitei a cebola o alho e o tomate e triturei, 7 seg. vel. 5, de seguida juntei o azeite o louro o açúcar, o sal e a pimenta, e refoguei 15 minutos( se tiverem tempo deixem mais fica sempre mais saboroso), passado esse tempo tirei as folhas de louro e triturei tudo na vel. 7
Entretanto escaldei o salmão em água a ferver, e desfiei.
Triturei o queijo com a salsa na picadora ( usei queijo para salada aos quadrados).
Num pirex de ir ao forno, meti um pouco do molho de tomate e uma camada de folhas de lasanha por cima, coloquei o salmão desfiado e azeitonas aos bocados e voltei a meter molho de tomate por cima, voltei a meter folhas de lasanha e repeti até acabar os ingredientes. Por cima da última camada de folhas de lasanha meti um pouco de molho de tomate e a mistura de queijo e salsa.
Ficou muito bom, a Matilde até repetiu 🙂😋

Pronto para ir ao forno

No prato!

Sem saber o que responder...

A Matilde agarrou-se a mim e perguntou, "não vais morrer mamã, eu tenho medo" e abraçou-me...eu fiquei com um nó na garganta sem saber o que responder, disse-lhe "não, não te preocupes querida", mas fiquei na duvida se seria a melhor reposta?! 😐 Por enquanto esta situação só aconteceu duas vezes e não voltou a falar disso, mas se voltar terei mesmo de pensar no que responder...
Provavelmente foi só alguma coisa que viu na televisão, mas é complicado quando começam com as perguntas difíceis!

Alguém já passou por isso, o que responderam?

Escola nova

Hoje começou uma nova aventura nas nossas vidas e principalmente na vida da Matilde, mudou para uma escola nova e com um método de ensino "alternativo", confesso que tenho algum receio, pois nem todas as crianças se adaptam bem a ele. Mas sem duvida, é um método que em tudo se identifica comigo.
Em Lisboa há poucas escolas com MEM, é o método de ensino das escolas do norte da Europa, mas cá ainda não é unânime a opinião em relação a ele. Quem estiver interessado em saber mais deixo o link abaixo.

http://www.movimentoescolamoderna.pt/

Por enquanto a M ficou super bem, nem olhou mais para mim depois de a deixar o que me deixou bem mais descansada, vamos ver qual vai ser a reação depois do primeiro dia.

😏