sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

Uma das minhas paixões

A fotografia sempre foi uma das minhas paixões, nunca percebi muito, mas sempre fui a chata do grupo, a pedir a todos para tirar fotos. Há fotos por todo o lado na minha casa...na minha vida.

Ao aprofundar a coisa a vontade aprender vai crescendo, o mais importante do que retirei de todos os fotógrafos que ouvi ou li, é que a fotografia nos dá uma nova visão da vida e do mundo, é essa visão que procuro e quero encontrar.

Agora que iniciei o curso de fotografia no MEF, alguma pontas começam a fazer sentido, sei que estou longe de chegar à minha meta, mas o caminho é este.



Estou a adorar o curso e tudo o que aprendi, recomendo.



"A câmara fotográfica não faz qualquer diferença. Todas registam aquilo que conseguimos ver. Mas, temos que VER." Ernst Haas


sexta-feira, 8 de fevereiro de 2019

Queijo creme do bom!



Cá em casa adoramos queijo, de todos os tipos e maneiras, a pequena é a maior fã! 

Os queijos cremosos para barrar não são muito saudáveis, mas a Matilde adora, por isso faço o meu caseiro, bem simples e mais saudável, pode comer quando quer. 

Ingredientes:







  • 2 queijos frescos pequenos
  • sal de ervas
  • 1 dente alho pequeno
É simplesmente meter tudo na picadora e já está, delicioso!





    


    O meu sal de ervas tem: 

    Oregãos, manjericão, alecrim, todos secos, e flor de sal, triturar tudo junto. Mas podem usar outras ervas, como tomilho ou outras que gostem.