Cá em casa adoramos queijo, de todos os tipos e maneiras, a pequena é a maior fã!
Os queijos cremosos para barrar não são muito saudáveis, mas a Matilde adora, por isso faço o meu caseiro, bem simples e mais saudável, pode comer quando quer.
Ingredientes:
- 2 queijos frescos pequenos
- sal de ervas
- 1 dente alho pequeno
É simplesmente meter tudo na picadora e já está, delicioso!
O meu sal de ervas tem:
Oregãos, manjericão, alecrim, todos secos, e flor de sal, triturar tudo junto. Mas podem usar outras ervas, como tomilho ou outras que gostem.
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